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Gelato Cesare

Da sempre Gelato Cesare produce un gelato di altissima qualità, partendo da ingredienti nobili: latte, Nocciola I.G.P. del Piemonte, Pistacchio di Bronte, Bergamotto di Reggio Calabria e tanti altri.

(+39) 0965-1816014 info@gelatocesare.it Piazza Indipendenza 2, Reggio Calabria (RC)

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L’annona di Reggio Calabria e le clementine di Sibari protagoniste alla mostra internazionale del gelato di Longarone

In occasione della  59^  edizione MIG- Mostra Internazionale del Gelato Artigianale a Longarone si incontrano i gestori di gelaterie artigiane, di cioccolaterie e caffetterie, di yogurterie, di bar e ristoranti, chi opera unicamente nel campo del gelato artigianale. Il 2 Dicembre Davide Destefano della gelateria Cesare di Reggio Calabria e Gaetano Vincenzi della gelateria Barbarossa di Cosenza porteranno i prodotti tipici del loro territorio, l’annona di Reggio Calabria e le clementine di Sibari creando sapientemente un sorbetto al gusto annona e il gelato alle clementine.

Come spiega StrettoWeb,  queste preparazioni uniche e irripetibili sia per il sapore che per il significato espresso dal progetto, hanno la capacità di trasformare e valorizzare con il gelato le eccellenze locali oltre ad essere in linea con una tendenza di successo che caratterizza da tempo il mondo della ristorazione e dell’enogastronomia. E’ sicuramente un modo per evidenziare le capacità professionali dei gelatieri e distinguersi in un panorama dove sempre più l’offerta è generalizzata. Diversi saranno i gelatieri presenti che dal 2 al 5 dicembre illustreranno, dandoli poi in degustazione, i gelati della loro regione preparati con grande maestria. Ancora una volta si evince come il comparto della gelateria, rivesta un ruolo economico significativo quale sbocco di mercato per i prodotti tipici dell’agricoltura calabrese che i nostri gelatieri artigiani sono in grado di valorizzare grazie alla loro arte creando sviluppo e marketing territoriale.